ঢাকা, শুক্রবার, ১০ শ্রাবণ ১৪৩২, ২৫ জুলাই ২০২৫, ২৯ মহররম ১৪৪৭

স্বাস্থ্য

কোলেস্টেরল-হৃদরোগের ঝুঁকি কমাতে অ্যাভোকাডো

স্বাস্থ্য ডেস্ক | বাংলানিউজটোয়েন্টিফোর.কম
আপডেট: ০৯:৫৩, ফেব্রুয়ারি ২৬, ২০১৬
কোলেস্টেরল-হৃদরোগের ঝুঁকি কমাতে অ্যাভোকাডো

ঢাকা: সালাদ অ‍ার স্মুদিতে ফলটির ব্যাপক ব্যবহার রয়েছে। হাই কার্বোহাইড্রেট সমৃদ্ধ অ্যাভোডোতে ফ্যাটের পরিমাণ প্রচুর।

যদিও ফ্যাট ডায়েটের সবচেয়ে বড় শত্রু, তবে অ্যাভোকাডোতে ফ্যাট থাকলেও ফলটি হৃ‍দস্বাস্থ্যের জন্য ক্ষতিকারক নয়। গবেষণায় দেখা গেছে, ডায়েটে সবুজ ফল ওজন কমাতে সাহায্য করে। ক্যালিফোর্নিয়ার হাস অ্যাভোকাডো বোর্ডের বিজ্ঞানীরা জানান, অ্যাভোকাডো হৃদরোগের ঝুঁকি কমায়।

undefined


গবেষকরা ২শ ২৯ জনের ওপর ১০টি আলাদা গবেষণা করেছেন। কোলেস্টেরল লেভেলে অ্যাভোকাডোর প্রভাবের ওপর গবেষণা করে দেখা গেছে, প্রতিদিন একটি বা দেড়টি অ্যাভোকাডো খেলে কোলেস্টেরল লেভেল লক্ষণীয়ভাবে কমে। উপরন্তু এটি ক্ষতিকর এলডিএল কোলেস্টেরলের মাত্রা নিয়ন্ত্রণ করে।

undefined


হাস অ্যাভোকাডো বোর্ডের ডিরেক্টর অব নিউট্রিশন ডা. নিক্কি জানান, অ্যাভোকাডো আমেরিকার ব্যাল‍ান্সড ডায়েটের গুরুত্বপূর্ণ অংশ। পাশাপাশি কোলেস্টেরল ফ্রি সলিড ফ্যাটের বিকল্প উৎস এটি। ফলে স্বাভাবিক কোলেস্টেরল লেভেল ধরে রাখতে এটি অত্যন্ত সহায়ক।

undefined


ভালো ফ্যাট ছাড়াও অ্যাভোকাডো ফাইবারের উৎকৃষ্ট উৎস। বিশেষজ্ঞরা জানান, ক্লিনিক্যাল গবেষণা অনুযায়ী, অ্যাভোকাডো হৃদরোগের আসন্ন ঝুঁকি, ডায়াবেটিস ও ওজন নিয়ন্ত্রণসহ সুস্থ জীবনযাপনে সহায়ক এক খাবার।

তথ্যসূত্র: ইন্টারনেট।

বাংলাদেশ সময়: ০৯৫৪ ঘণ্টা, ফেব্রুয়ারি ২৬, ২০১৬
এসএমএন/এএ

বাংলানিউজটোয়েন্টিফোর.কম'র প্রকাশিত/প্রচারিত কোনো সংবাদ, তথ্য, ছবি, আলোকচিত্র, রেখাচিত্র, ভিডিওচিত্র, অডিও কনটেন্ট কপিরাইট আইনে পূর্বানুমতি ছাড়া ব্যবহার করা যাবে না।